^Наверх

список регионов россии 2016 год

Подробности Статьи и заметки Просмотров: 4451 Представляем вашему вниманию полный перечень автомобильных кодов регионов России, по состоянию на май 2016 года.Двухзначные автомобильные коды регионов Тре

Вас заинтересует:

сельскохозяйственные регионы россии

Сельское хозяйство регионов России - серия аналитических материалов, подготовленных специалистами Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр". Ниже по тексту, после вводной части, представлены ссылки, ведущие на статьи, посвященные сельскому хозяйству областей, краев, республик России. С ситуацией в сельском хозяйстве России в целом, а также с тенденциями ключевых продовольственных рынков можно ознакомиться, перейдя по ссылке - Сельское хозяйство

Сельское хозяйство регионов России. Рейтинг регионов России по производству сельскохозяйственной продукции

Объем произведенной продукции в сельском хозяйстве в стоимостном выражении в целом по стране в 2015 году в фактических ценах составил 5037, 2 млрд руб. С 2014 года стоимость выросла на 16, 6% или 718, 1 млрд руб., с 2010 года - на 94, 7% или на 2449, 4 млрд руб., с 2005 года - на 264, 8% или на 3656, 2 млрд руб.

Второе место занимает сельское хозяйство Ростовской области с долей в 4, 6% от общей стоимости - 229, 3 млрд руб. По сравнению с 2014 годом стоимость выросла на 19, 9% или на 38, 0 млрд руб., с 2010 года она выросла на 94, 2% или на 111, 2 млрд руб., по отношению к 2005 году - на 273, 0% или на 167, 9 млрд руб.

Белгородская область - третий по общей стоимости произведенной продукции сельскохозяйственный регион РФ (произвели сельскохозяйственной продукции на сумму 218, 1 млрд руб.; доля региона в общей стоимости по РФ составила 4, 3%). За год стоимость выросла на 15, 9% или на 29, 9 млрд руб., за 5 лет - на 122, 3% или на 120, 0 млрд руб., за 10 лет - на 567, 1% или на 185, 4 млрд руб.

Сельское хозяйство Татарстана - на 4-м месте. В республике в стоимостном выражении произвели 213, 7 млрд руб. продукции сельского хозяйства или 4, 2% от общей стоимости. По отношению к 2014 году стоимость выросла на 14, 9% или на 27, 8 млрд руб., с 2010 года рост составил 112, 1% или 113, 0 млрд руб., с 2005 года выросла на 246, 9% или на 152, 1 млрд руб.

Замыкает пятерку лидеров - Воронежская область, где в 2015 году произведено сельхозпродукции на сумму 200, 2 млрд руб. Это 4, 0% в общем рейтинге по стране. Рост за год составил 26, 0% или 41, 3 млрд руб., за 5 лет - 193, 6% или 132, 0 млрд руб., за 10 лет - 532, 3% или 168, 6 млрд руб.

В ТОП - 20 ключевых регионов по производству продукции сельского хозяйства в стоимостном выражении в 2015 году также вошли: Ставропольский край (175, 7 млрд руб.; доля в общей стоимости по РФ - 3, 5%), Республика Башкортостан (152, 1 млрд руб.; 3, 0%), Алтайский край (140, 4 млрд руб.; 2, 8%), Волгоградская область (125, 2 млрд руб.; 2, 5%), Тамбовская область (124, 2 млрд руб.; 2, 5%), Челябинская область (120, 2 млрд руб.; 2, 4%), Саратовская область (119, 1 млрд руб.; 2, 4%), Московская область, включая территории Новой Москвы (119, 1 млрд руб.; 2, 4%), Курская область (112, 8 млрд руб.; 2, 2%), Оренбургская область (99, 6 млрд руб.; 2, 0%), Республика Дагестан (99, 3 млрд руб.; 2, 0%), Ленинградская область (99, 0 млрд руб.; 2, 0%), Липецкая область (99, 0 млрд руб.; 2, 0%), Омская область (96, 2 млрд руб.; 1, 9%), Красноярский край (88, 9 млрд руб.; 1, 8%).

Ниже представлены полезные ссылки, ведущие на статьи о сельском хозяйстве регионов РФ. Для удобства, ссылки на статьи по регионам сгруппированы по федеральным округам. Также представлена краткая характеристика сельского хозяйства округов РФ в целом.

Сельское хозяйство регионов России, расположенных в Центральном ФО

Сельское хозяйство регионов Центрального ФО в 2015 году обеспечило объем производства продукции на сумму 1 322, 9 млрд руб. Доля ЦФО в продукции сельского хозяйства РФ в фактических ценах составила 26, 3%, что вывело округ на первое место среди всех федеральных округов по этому показателю. На душу населения в Центральном ФО в 2015 году произвели сельскохозяйственной продукции на сумму 33, 9 тыс. руб. (в среднем по России производство сельскохозяйственной продукции на душу населения находилось на уровне 34, 4 тыс. руб). 

В региональной структуре производства продукции сельского хозяйства в Центральном ФО в 2015 году первое место принадлежит Белгородской области с долей в общем по округу объеме производства в 16, 5% (218, 1 млрд руб.). В пятерку крупнейших сельскохозяйственных регионов ЦФО также входят Воронежская область (15, 1%, 200, 2 млрд руб.), Тамбовская область (9, 4%, 124, 2 млрд руб.), Московская область (вкл. Территорию Новой Москвы) (9, 0%, 119, 1 млрд руб.), Курская область (8, 5%, 112, 8 млрд руб).

Растениеводство Центрального ФО. Всего размеры посевных площадей ЦФО в 2015 году составили 15 354, 6 тыс. га - это 19, 4% от всех посевных площадей России. 

В ЦФО в 2015 году собрали 55, 7% всей производимой в стране сахарной свеклы, 41, 0% картофеля, 38, 6% кукурузы, 37, 9% семян горчицы, 33, 1% семян рапса, 33, 0% ячменя, 31, 0% соевых бобов, 30, 4% семян подсолнечника, 27, 3% гороха, 24, 7% гречихи, 19, 3% пшеницы, 17, 2% овса, 14, 8% овощей открытого и защищенного грунта. 

Животноводство Центрального ФО. Регионы Центрального федерального округа в 2015 году совокупно произвели 45, 8% всей производимой в стране свинины, 35, 9% мяса птицы, 16, 6% говядины, 17, 5% молока, 20, 8% яиц, 7, 3% баранины и козлятины.  

Сельское хозяйство регионов России, расположенных в Северо-Западном ФО

В сельском хозяйстве регионов Северо-Западного ФО в 2015 году произвели продукции на сумму 244, 0 млрд руб. Доля в общероссийском производстве продукции сельского хозяйства находилась на уровне 4, 8% (7-е место в рейтинге округов). Производство сельхозпродукции на душу населения составило 17, 6 тыс. руб. 

Структура производства сельхозпродукции в Северо-Западном ФО в 2015 году выглядит следующим образом: Ленинградская область (доля в общем производстве - 40, 6%, объем произведенной продукции - 99, 0 млрд руб), Калининградская область (12, 4%, 30, 2 млрд руб), Вологодская область (11, 6%, 28, 4 млрд руб), Новгородская область (11, 2%, 27, 4 млрд руб), Псковская область (10, 6%, 26, 0 млрд руб).

Растениеводство Северо-Западного ФО. Посевные площади в Северо-Западном ФО в 2015 году составляли 1, 8% от всех посевных площадей России (1 429, 6 тыс. га).

В сельском хозяйстве регионов России, расположенных в Северо-Западном ФО, в 2015 году произвели 10, 5% от всего объема выращенных в стране семян рапса, 6, 1% картофеля, 5, 2% овощей. Доля округа в производстве зерна невысока. Так в 2015 году здесь собрали всего 0, 9% производимой в РФ пшеницы, 0, 6% ржи, 1, 8% ячменя.

Животноводство Северо-Западного ФО. На СЗФО приходится 6, 2% производимой в РФ свинины, 3, 0% говядины, 8, 4% мяса птицы, 5, 8% молока и 9, 9% яиц. 

Сельское хозяйство регионов России, расположенных в

Объем произведенной продукции сельского хозяйства в Южном ФО в фактических ценах составил 766, 8 млрд руб. (15, 2% от общей стоимости продукции сельского хозяйства РФ). Производство сельхозпродукции на душу населения в округе значительно выше среднероссийского показателя и составляет 54, 7 тыс. руб. - наиболее высокий показатель среди округов.

Структура производства сельхозпродукции в ЮФО по регионам (показатели от большего к меньшему по убыванию): Краснодарский край (доля в общем объеме произведенной продукции - 43, 5%, объем производства - 333, 6 млрд руб), Ростовская область (29, 9%, 229, 3 млрд руб), Волгоградская область (16, 3%, 125, 2 млрд руб), Астраханская область (4, 9%, 37, 6 млрд руб), Республика Калмыкия (2, 8%, 21, 6 млрд руб.), Республика Адыгея (2, 5%, 19, 4 млрд руб.).

Растениеводство Южного ФО. Размеры посевных площадей в ЮФО в 2015 году составили 11 711, 3 тыс. га. Это 14, 8% от всех площадей по РФ.

В 2015 году в Южном ФО собрали 89, 5% всего российского урожая риса, 61, 6% бахчевых, 38, 3% овощей, 33, 0% кукурузы, 29, 9% пшеницы, 28, 7% семян подсолнечника, 19, 9% сахарной свеклы, 13, 9% ячменя, 10, 5% соевых бобов. 

Животноводство Южного ФО. Производство свинины в ЮФО составило 5, 2% от общего по РФ объема, говядины – 13, 0%, мяса птицы – 9, 5%, баранины и козлятины – 25, 9%, молока – 10, 7%, яиц – 10, 7%. 

Сельское хозяйство регионов России, расположенных в Северо-Кавказском ФО

В Северо-Кавказском ФО в 2015 году произвели сельскохозяйственной продукции на сумму 390, 4 млрд рублей - 7, 8% от общего по стране объема (5-е место в РФ). Показатели производства сельхозпродукции в округе находятся на уровне 40, 3 тыс. руб.

Структура производства сельскохозяйственной продукции в стоимостном выражении в Северо-Кавказском ФО распределилась следующим образом: Ставропольский край (объем производства - 175, 7 млрд руб, доля в общем объеме - 45, 0%), Республика Дагестан (99, 3 млрд руб, 25, 4%), Кабардино-Балкарская Республика (38, 7 млрд руб, 9, 9%), Карачаево-Черкесская Республика (28, 0 млрд руб, 7, 2%), Республика Северная Осетия (25, 8 млрд руб, 6, 6%), Чеченская Республика (17, 2 млрд руб., 4, 4%), Республика Ингушетия (5, 7 млрд руб., 1, 5%).

Растениеводство Северо-Кавказского ФО. Посевные площади СКФО в 2015 году составили 4 291, 4 тыс. га. Это 5, 4% от всех посевных площадей РФ. 

На долю СКФО в общем объеме показателей по РФ в 2015 году приходится 18, 6% сборов кукурузы, 15, 4% гороха, 12, 3% пшеницы, 11, 5% овощей, 11, 2% бахчевых.

Животноводство Северо-Кавказского ФО. В отрасли животноводства СКФО произвели 1, 9% всей производимой в РФ свинины, 9, 9% говядины, 6, 8% мяса птицы, 27, 8% баранины и козлятины, 9, 0% молока и 3, 4% яиц. 

Сельское хозяйство регионов России, расположенных в Приволжском ФО

Объем произведенной сельскохозяйственной продукции в Приволжском федеральном округе в 2015 году в фактических ценах составил 1 147, 7 млрд руб. Доля в общем объеме произведенной сельхозпродукции России составила 22, 8%. По этому показателю Приволжский ФО находится на втором месте в РФ после Центрального ФО. Производство продукции сельского хозяйства на душу населения в Приволжском ФО в 2015 году находилось на уровне 38, 7 тыс. руб.

Регион с самой большой долей в общем объеме произведенной сельхозпродукции в Приволжском ФО - Республика Татарстан (объем производства - 213, 7 млрд руб), Республика Башкортостан с долей в 13, 3% и объемом в 152, 1 млрд руб находится на втором месте. В пятерку ключевых сельхозрегионов ПФО также входят Саратовская область (10, 4%, 119, 1 млрд руб), Оренбургская область (8, 7%, 99, 6 млрд руб), Самарская область (7, 3%, 83, 2 млрд руб).

Растениеводство Приволжского ФО. Регионы Приволжского ФО совокупно в 2015 году обеспечили 73, 6% производимой в РФ ржи, 50, 6% семян рыжика, 40, 9% сорго, 37, 2% чечевицы, 32, 2% проса, 30, 2% семян подсолнечника, 27, 9% овса, 24, 9% ячменя, 23, 7% семян горчицы, 21, 8% картофеля, 20, 7% бахчевых культур20, 7% гороха, 15, 5% пшеницы, 7, 3% кукурузы.

Животноводство Приволжского ФО. На долю ПФО в 2015 году пришлось 30, 0% производимой в РФ говядины, 17, 6% свинины, 20, 3% мяса птицы, 20, 0% баранины и козлятины, 30, 9% молока, 25, 1% яиц.

Сельское хозяйство регионов России, расположенных в Уральском ФО

В Уральском ФО в 2015 году произвели сельхозпродукции на сумму 319, 5 млрд руб. (6, 3% в общероссийском объеме произведенной продукции сельского хозяйства). Это 6-е место в России. На душу населения в округе произвели сельскохозяйственной продукции на 26, 0 тыс. руб.

Объем и стуктура произведенной сельхозпродукции по Приволжскому ФО в разрезе регионов: Челябинская область (объем производства - 120, 2 млрд руб, доля в общем объеме - 37, 6%), Тюменская область (83, 6 млрд руб, 26, 2%), Свердловская область (75, 0 млрд руб, 23, 5%), Курганская область (40, 6 млрд руб, 12, 7%).

Растениеводство Уральского ФО. Посевные площади Уральского ФО в 2015 году составили 5 197, 4 тыс. га. Это 6, 6% от всех площадей по РФ. В УФО в 2015 году собрали 5, 5% производимой в РФ пшеницы, 7, 3% ячменя, 9, 8% овса, 9, 4% семян рапса, 8, 2% картофеля. 3, 7% овощей.

Животноводство Уральского УФО. В отрасли животноводства округа произвели 6, 8% общих по РФ объемов свинины, 5, 8% говядины, 9, 1% мяса птицы, 2, 9% баранины и козлятины, 6, 3% молока и 10, 8% яиц. 

Сельское хозяйство регионов России, расположенных в Сибирском ФО

Производство сельскохозяйственной продукции в Сибирском федеральном округе в 2015 году в фактических ценах составило 626, 1 млрд руб. (12, 4% в общем объеме произведенной сельхозпродукции в РФ, 4-е место среди округов). На душу населения в Сибирском ФО произвели продукции сельского хозяйства на сумму 32, 4 тыс. руб.

Рейтинг ТОП-5 регионов по стоимости сельскохозяйственной продукции в 2015 в Сибирском ФО году выглядит так: Алтайский край (объем произведенной продукции в фактических ценах - 140, 4 млрд руб, доля в общем объеме в округе - 22, 4%), Омская область (96, 2 млрд руб, 15, 4%), Красноярский край (88, 9 млрд руб, 14, 2%), Новосибирская область (88, 1 млрд руб, 14, 1%), Иркутская область (59, 4 млрд руб, 9, 5%).

Растениеводство Сибирского ФО. Посевные площади СФО в 2015 году составили 15 026, 7 тыс. га. Это 18, 9% от всех посевных площадей РФ.

В Сибирском ФО в 2015 году собрали 46, 5% всего российского урожая гречихи, 37, 5% овса, 18, 0% семян рапса, 17, 2% гороха, 14, 9% пшеницы, 10, 8% ячменя, 8, 5% картофеля.

Животноводство Сибирского ФО. Животноводство СФО обеспечило 14, 5% всей производимой в РФ свинины, 18, 9% говядины, 7, 6% мяса птицы, 12, 8% баранины и козлятины, 17, 5% молока, 15, 4% яиц. 

Сельское хозяйство регионов России, расположенных в Дальневосточном ФО

Объем произведенной продукции сельского хозяйства в Дальневосточном ФО в 2015 году в фактических ценах находился на уровне 154, 2 млрд руб. или 3, 1% в общероссийском объеме. По этому показателю округ на 8-м месте в России. Производство сельскохозяйственной продукции на душу населения в округе составило 24, 9 тыс. руб. 

Структура производства сельскохозяйственной продукции в Дальневосточном ФО выглядит следующим образом: Амурская область (объем производства - 44, 2 млрд руб, доля от общего по округу объема производства - 28, 6%), Приморский край (35, 1 млрд руб, 22, 8%), Хабаровский край (23, 1 млрд руб, 15, 0%), Республика Саха - 22, 2 млрд руб, 14, 4%, Сахалинская область (11, 1 млрд руб, 7, 2%). 

Растениеводство Дальневосточного ФО. Размеры посевных площадей ДВФО в 2015 году составили 1 883, 6 тыс. га (2, 4% от всех посевных площадей России). Растениеводство Дальневосточного ФО традиционно отличается высокими сборами соевых бобов. Так в 2014 году здесь собрали 1 407, 1 тыс. тонн (52, 0% всех по РФ объемов). Также растениеводство округа обеспечило 4, 7% всех объемов сбора риса, 2, 2% картофеля, 2, 4% овощей. Производство зерна в ДВФО находится на низких отметках. Так, например, доля округа в общих по стране сборах пшеницы составила 0, 4%, ячменя – 0, 3%, овса – 1, 6%, кукурузы – 2, 0%, гречихи – 1, 0%. 

Животноводство Дальневосточного ФО. Производство свинины в ДВФО составило 1, 3% от общего по РФ объема, говядины – 1, 8%, мяса птицы – 1, 0%, баранины и козлятины – 0, 3%, молока – 1, 7%, яиц – 2, 8%.

Сельское хозяйство Крымского ФО 

Сельское хозяйство Крымского ФО в 2015 году обеспечило объем производства продукции на сумму 63, 3 млрд руб. Удельный вес КФО в продукции сельского хозяйства РФ в фактических ценах составил 1, 3% ( 9-е место среди всех федеральных округов по этому показателю). На душу населения в Крымском ФО в 2015 году произвели сельскохозяйственной продукции на сумму 27, 4 тыс. руб.

В структуре произведенной продукции сельского хозяйства в Крымском ФО в 2015 году основная доля общего объема производства принадлежит Республике Крым - 97, 7% (61, 8 млрд руб). На долю г. Севастополь приходится 2, 3% или 1, 5 млрд руб. 

Экспертно-аналитический центр агробизнеса АБ-Центр

Сельское хозяйство – отрасль экономики страны, которая не только производит самую необходимую для человека продукцию, но и является своего рода катализатором, указывающим на экономическое развитие государства. Высокая доля аграрного сектора в ВВП страны, как правило, характерна для развивающихся и отсталых в промышленном отношении стран. Доля сельского хозяйства в ВВП Либерии занимает 76.9%, в Эфиопии – 44.9%, в Гвинеи-Бисау – 62%.

В экономически развитых странах, доля аграрной промышленности в ВВП занимает несколько процентов. Но это не значит, что эти страны испытывают проблемы с продовольствием. Совсем наоборот, современные технологии, применяемые в сельском хозяйстве развитыми странами, позволяют получить отличные результаты при относительно небольших вложениях.

В Российской Федерации сельское хозяйство занимает чуть более 4% в структуре валовой добавленной стоимости. По итогам 2014 года объем производства

2014 год стал для российских аграриев одним из самых удачных за новейшую историю. Был получен рекордный урожай овощей – 15.5 млн. тонн. Кроме этого, второй раз, после распада Советского Союза удалось собрать урожай зерновых культур, более 100 млн. тонн. В прошедшем году этот показатель был равен 105.3 млн. тонн, что почти на 14% больше чем в 2013 году и на 9% больше чем целевой показатель Государственной программы «Развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы».

  • Сельскохозяйственные организации;
  • Хозяйства населения;
  • Фермерские хозяйства.
  • Основная доля продукции приходится на сельскохозяйственные организации и хозяйства населения, но в последнее время наблюдается бурный рост фермерских хозяйств. По сравнению с 2000 годом, оборот фермерских хозяйств в Российской Федерации увеличился почти в 20 раз. И в 2014 году составил 422.7 млрд. рублей.

    В сфере растениеводства с/х организации и хозяйства населения имеют равные показатели денежного оборота, а вот в животноводстве сельскохозяйственные организации имеют преимущество, которое достигнуто за счет уменьшения доли фермерских хозяйств.

    Предприятия аграрной отрасли, по итогам 2014 года имели неплохие финансовые показатели. Из 4 800 предприятий сельскохозяйственного сектора – 3 800 организаций закончили отчетный год с прибылью. В процентом отношении это составило 80.7%. Общая полученная

    Если оценивать деятельность предприятий сельскохозяйственной отрасли с помощью коэффициентов устойчивости, то и здесь наблюдается картина близкая к идеальной. Так коэффициент текущей ликвидности, который представляет собой отношение фактической стоимости находящихся в наличии у организаций оборотных активов к наиболее срочным обязательствам организаций, в среднем по отрасли составляет 180, 1 при идеальном значении 200. Коэффициент автономии, который указывает на долю собственных средств, в общей величине источников средств организации составляет 44.2% при идеальном значении – 50%.

    Растениеводство

    На сегодняшний день в Российской Федерации находится около 10% всех пахотных земель мира. Общая посевная площадь полей в России составляет 78 525 тыс. гектаров. При этом по отношению к 1992 году общая площадь пахотных земель России сократилась на 32%.

    70.4% всех пахотных земель находится в собственности сельскохозяйственных организаций. В числовом эквиваленте это составляет 55 285 тыс. гектаров. На долю фермерских хозяйств приходится 19 727 тыс. гектаров, что составляет 25.1% от общего числа. Народным хозяйствам принадлежит всего 3 513 тыс. гектаров, что в процентном отношении равняется 4.5%.

  • Зерновые и зернобобовые культуры (пшеница, рожь, ячмень, овес, кукуруза, просо, гречиха, рис, сорго, тритикале);
  • Технические культуры (лен-долгунец, сахарная свекла);
  • Масличные культуры (подсолнечник, соя, горчица, рапс);
  • Овощи (капуста, огурцы, помидоры, свекла столовая, морковь, лук репчатый, чеснок, кабачки, баклажаны и др.);
  • Кормовые культуры (кормовые корнеплоды, кукуруза на корм, однолетние и многолетние травы)
  • Самые большие посевные площади в 2014 году отводили под зерновые и зернобобовые культуры. В процентном отношении площадь засева этих культур составляла 58.8%. На втором месте по площади посевов  кормовые культуры – 21.8%, а замыкают тройку масличные культуры, их доля в общем количестве составляла – 14.2%.

    Основными районами растениеводства в России считаются Поволжье, Северный Кавказ, Урал и Западная Сибирь. Здесь расположено около 4/5 всех пахотных земель страны. Если рассматривать процентное отношение предприятий занятых в сфере растениеводства к общему числу сельскохозяйственных предприятий, то по федеральным округам будут следующие данные:

  • Южный федеральный округ – 67.1%
  • Дальневосточный федеральный округ – 61.9%
  • Северо-Кавказский федеральный округ – 53.2%
  • Центральный федеральный округ – 50.7%
  • Приволжский федеральный округ – 48.3%
  • Крымский федеральный округ – 45.9%
  • Сибирский федеральный округ – 42.7%
  • Уральский федеральный округ – 41.5%
  • Северо-Западный федеральный округ – 37.4%
  • Среди регионов, наибольшее процентное отношение растениеводческих предприятий к общему числу – в Еврейской АО – 80.2%, ну а основные регионы по выращиванию сельскохозяйственных культур имеют среднее соотношение 70%.

  • Краснодарский край – 71.9%
  • Амурская область – 71.7%
  • Приморский край – 71.5%
  • Ставропольский край – 69%
  • Волгоградская область – 68.6%
  • Ростовская область – 68.4%
  • Выращивание зерновых и зернобобовых культур занимает ведущую роль не только в растениеводстве Российской Федерации, но и во всем агропромышленном комплексе страны. Пшеница и меслин (смесь пшеницы и ржи в пропорциях 2 к 1) – это основные сельскохозяйственные товары отправляемые Россией на экспорт. Кроме этого, зерновые культуры пшеница, рожь, ячмень, кукуруза, рис являются биржевым товаром и торгуются на товарных биржах.

    По итогам 2014 года зерновые и зернобобовые культуры были засеяны на общей площади 46 220 тысяч гектаров. Общий урожай составил 105 315 тыс. тонн. Средняя урожайность с одного гектара составила 24.1 центнера.

    Наиболее важная зерновая культура – пшеница. Ежегодно в мире потребляют около 700 млн. тонн пшеницы. Больше всего пшеницы потребляют страны ЕС – около 120 млн. тонн, на втором месте Китай – около 100 млн. тонн, а на третьем Индия – около 75 млн. тонн.

    Россия входит в пятерку лидеров по производству пшеницы в мире. В 2014 году в России было выращено 59 711 тыс. тонн этого злака. Это третий показатель в мире после Китая и Индии. Средняя урожайность пшеницы в 2014 году составила 25 центнеров с гектара. Это наивысший показатель за всю новейшую историю. Даже в 2008 году, когда был собран рекордный урожай – урожайность с гектара составляла 24.5 центнера.

    Второй по значимости для РФ злак – ячмень. Его используют в больших количествах в пивоваренной промышленности и при производстве перловой и ячневой крупы. Более 70% ячменя используется в кормовых целях.

    В 2014 году в Российской Федерации было выращено 20 444 тыс. тонн ячменя, средняя урожайность с гектара составила 22.7 центнера.

    Кукуруза – самый потребляемый в мире злак. В последние годы в мире используется около 950 млн. тонн кукурузы. Основной производитель – Соединенные Штаты Америки, на их долю приходится около 1/3 выращенной в мире кукурузы. Всего существует 6 видов этого растения, но культивируется только один – сахарная кукуруза.

    По итогам 2014 года в России было собрано 11 332 тыс. тонн кукурузы на зерно и 21 600 тыс. тонн для кормовых целей. Урожайность этого злака составила 43.6 центнера с гектара.

    Рис – самый плодородный злак. Его средняя урожайность составляет около 60 центнеров с одного гектара. За год в мире потребляют около 480 млн. тонн риса, а основные потребители – страны юго-восточной Азии. Лидирует Китай, за год китайцы потребляют около 220 млн. тонн риса, на втором месте, со значительным отрывом Индия – около 140 млн. тонн, а на третьем Индонезия – около 70 млн. тонн.

    В 2014 году, урожайность риса была ниже среднего мирового уровня, но для России показатель 53.6 центнеров с гектара – один из самых лучших за всю постсоветскую историю. Всего же в прошедшем году было собрано 1 049 тыс. тонн риса.

  • Рожь – было собрано 3 281 тыс. тонн при урожайности 17.7 центнеров с гектара;
  • Овес – было собрано 5 274 тыс. тонн при урожайности 17.1 центнеров с гектара;
  • Просо – было собрано 493 тыс.тонн при урожайности 12.3 центнеров с гектара;
  • Гречиха – было собрано 662 тыс. тонн при урожайности 9.3 центнеров с гектара;
  • Сорго – было собрано 220 тыс. тонн при урожайности 12.4 центнеров с гектара;
  • Тритикале (гибрид пшеницы и ржи) – было собрано 654 тыс. тонн при урожайности 26.4 центнеров с гектара.
  • Лидерами по сбору урожая зерновых культур в 2014 году являются южные регионы страны: Краснодарский край – 13 161 тыс. тонн, Ростовская область – 9 363 тыс. тонн и Ставропольский край – 8 746 тыс. тонн.

    Масличные культуры – как понятно из их названия используются для получения различных растительных масел. В России культивируются три масличные культуры – подсолнечник, соя и горчица. Кроме этого, к масличным культурам относят рапс, который используется при производстве биодизеля.

    В 2014 году в России масличные культуры были засеяны на площади 11 204 тыс. гектаров. Общий урожай культур составил 13 839 тыс. тонн, средняя урожайность – 13.4 центнеров с гектара. Больше всего было засеяно и собрано подсолнечника. Под эту культуру было выделено 6 907 тыс. гектаров, а урожай составил 9 034 тыс. тонн.

    Подсолнечник масличный или однолетний – вид подсолнечника, который выращивают для получения растительного масла. Подсолнечное масло – это самый популярный вид растительного масла в России и на Украине. Эти две страны являются мировыми лидерами по производству этого продукта. Всего в мире производится около 12 млн. тонн подсолнечного масла ежегодно и более 60% от этого количества приходится на эти две страны. В мировом потреблении подсолнечное масло занимает четвертое место, на его долю приходится 8.7 % мирового производства растительных масел.

    Соевое масло – занимает второе место в мире по объемам производства. А в России эта культура является второй по важности масличной культурой после подсолнечника. Из всего произведенного в мире растительного масла, соевое составляет – 27.7%. В 2014 году в Российской Федерации было выращено 2 597 тыс. тонн сои, средняя урожайность составила – 13.6 центнеров с гектара. 10 лет назад, объемы выращивания сои уступали сегодняшним в 8 раз, а урожайность была ниже в среднем на 25-30%.

    В 2014 году в России был собран самый большой урожай горчицы – 103 тыс. тонн. Эта культура используется для приготовления горчичного масла, которое широко применяется в медицине, кулинарии, парфюмерии. По сравнению с другими масличными культурами, горчица имеет низкую урожайность. В 2014 году она составила 6.6 центнеров с гектара.

    Рапс – это травянистое растение семейства крестоцветных. Большую популярность оно получило после изобретения биотоплива. Рапсовое масло используют для изготовления этого энергоносителя. В России объемы выращиваемого рапса, за последние 10 лет увеличились более чем в 10 раз с 135 тыс. тонн в 1999 году до 1 464 тыс. тонн в 2014. Урожайность этой культуры в прошлом году составила 17.6 центнеров с гектара озимого рапса и 12.5 центнеров с гектара – ярового.

    2014 год был самым урожайным на овощи, всего овощных культур было собрано 15 458 тыс. тонн. Также в этом году было собрано рекордное количество капусты, помидоров, моркови, чеснока и тыквы. Общее количество собранных овощей по каждому виду:

  • Помидоры – 2 300 тыс. тонн;
  • Лук репчатый – 1 994 тыс. тонн;
  • Свекла столовая – 1 070 тыс. тонн;
  • Тыква столовая – 713 тыс. тонн;
  • Кабачки – 519 тыс. тонн;
  • Чеснок – 256 тыс. тонн;
  • Остальные овощи – 979 тыс. тонн
  • Кормовые культуры выращиваются для нужд животноводства и в Российской Федерации этот вид культур, высевается в больших объемах. В 2014 году под кормовые культуры было выделено 17 127 тыс. гектаров. Это второй показатель после зерновых культур. За прошедший год было собрано около 62 000 тыс. тонн различных кормов.

    Больше всего сельскохозяйственных угодий было отдано под многолетние травы. В 2014 году ими было засеяно 10 80 тыс. гектаров. Полученный урожай – 39 133 тыс. тонн был использован в качестве зеленого корма – 30 388 тыс.тон , а 8 745 тыс.тонн было заготовлено на сено.

    Однолетние травы были посеяны на площади 4 582 тыс. гектар. Урожай 2014 года – 21 650 тыс. тонн был распределен следующим образом: на сено было использовано – 10.6%, а остальные 89.4%, то есть 19 356 тонн были использованы для изготовления сенажа – провяленной до влажности в 50% травы, законсервированной в специальных герметических емкостях.

    Сахарная свекла – самая важная для России техническая культура. Это одна из двух основных мировых культур, которые используются для получения сахара. В среднем за  год в мире производится около 170 млн. тонн сахара. При этом около 37% всего сахара производится из сахарной свеклы. Лидерами по выращиванию этой культуры являются Китай, Украина, Россия и Франция.

    Для того чтобы произвести 1 кг. сахара необходимо чуть менее 5 кг. сахарной свеклы. В 2014 году в России было собрано 33 513 тыс. тонн свеклы. Урожайность составила 370 центнеров с гектара. Необходимо отметить, что этот показатель на 16.2% ниже, чем в прошлом году, когда была зафиксирована рекордная урожайность.

    Еще одна техническая культура – лен-долгунец используется для производства натурального волокна. Льняное волокно в 2 раза крепче хлопкового и является основой текстильной промышленности России. Кроме этого, семена льна используются для производства льняного масла. В 2014 году в РФ было собрано 37 тыс. тонн волокна льна-долгунца и 7 тыс. тонн семян этого растения.

    Картофель – наиболее распространенный съедобный корнеплод в мире. Ежегодно во всех странах выращивается более 350 млн. тонн картофеля. Лидерами по производству картофеля являются Китай, Индия, Россия, Украина и США. В среднем, каждый год на одного жителя земли приходится около 50 кг. этого продукта. А лидером по потреблению картофеля является Беларусь – 181 кг. в год на душу населения.

    Картофель – самая популярная культура, выращиваемая в хозяйствах населения. За 2014 год в РФ было собрано 31 501 тыс. тонн, при этом 80.3% - 25 300 тыс. тонн было выращено в хозяйствах населения. Прошлый год также ознаменовался самой высокой урожайность картофеля, в среднем она составила – 150 центнеров с гектара.

    Животноводство

    Животноводство – отрасль сельского хозяйства, которая снабжает сырьем пищевую и легкую промышленность страны. Основным направлением деятельности животноводства является выращивание скота на убой. Ежегодно в мире потребляется около 260 000 тыс. тонн мяса. В развитых странах показатель потребления составляет в среднем 70 – 90 кг. мяса на человека в год, а в развивающихся государствах этот показатель едва дотягивает до 40 кг. в год. Лидером по потреблению мяса являются США – около 120 кг. на человека в год.

    В России потребление мяса составляет в среднем около 70 кг. на человека в год. Хотя, россияне из всех видов мяса предпочитают свинину, больше всего в пищу употребляют мясо птицы (в основном курятину). Связано это в первую очередь с высокой стоимостью свинины.

    Что касается потребления яиц, то Россия здесь находится на одной ступеньке с такими странами, как Германия и Италия. В среднем жители этих стран в год употребляет около 220-230 яиц. А вот по потреблению молока и молокопродуктов, россияне значительно уступают жителям европейских стран и США. В РФ ежегодное употребление этих продуктов составляет около 220 кг. в год, тогда как в занимающих первые места в списке – Франции и Германии, употребление молочной продукции на уровне 425 кг. на человека в год.

  • Скотоводство – выращивание крупного рогатого скота с целью получения мяса и молока;
  • Овцеводство – выращивание скота для получения мяса и шерсти;
  • Свиноводство;
  • Птицеводство – выращивание птицы для получения мяса и яиц.
  • Основная часть поголовья выращивается в крупных сельскохозяйственных организациях. Паритет сохраняется только в скотоводстве. Количество голов крупного рогатого скота в хозяйстве населения и с/х организациях примерно одинаковое – 8 672 и 8 521 тыс. голов соответственно. При этом коров содержится больше в хозяйствах населения – 4 026 тыс. голов, тогда как с/х организации располагают поголовьем в 3 431 тыс. голов. В птицеводстве, на долю сельскохозяйственных организаций приходится 81% поголовья, а в свиноводстве – 79.9%.

    Скотоводство – важнейшая отрасль российского животноводства на ее долю приходится 60% валового оборота. На территории страны разводят молочные, мясные и мясо-молочные породы крупного рогатого скота. Разведение той или иной породы зависит от кормовых условий, поэтому в разных регионах РФ выращивают животных наиболее адаптированных под местные условия.

    Молочные породы коров разводят в районах расположенных в лесной и лесостепной полосе. В первую очередь это Северный, Северо – Западный, Волго-Вятский и Уральский районы. Вологодская область – это регион где наиболее развито молочное скотоводство, недаром эта область славится по всей России своими молокопродуктами. На долю молочного скотоводства приходится более 70% всех сельскохозяйственных продуктов области.

    Мясные и мясо-молочные породы коров разводят в степных районах и прилегающих к ним полупустынях. Основными центрами разведения являются Центрально-Черноземный район, Северо-Кавказский район, юг Урала и Сибири.

    Общее поголовье крупного рогатого скота на конец 2014 года составило 19 293 тыс. голов. Это на 2.2% меньше чем в 2013 и на 3.3% меньше чем в 2012 году. Начиная с 1990 года поголовье крупного рогатого скота в России уменьшается, за 25 лет количество голов уменьшилось в 2.5 раза. В первую очередь это связано с нежеланием вкладывать инвестиции в эту отрасль, так как они окупаются через 8-10 лет. Для сравнения в птицеводстве инвестиции окупаются за 1-2 года, а в свиноводстве через 3-4.

    Но несмотря на сокращение поголовья, Россия продолжает входить в число стран-лидеров по этому показателю. Правда, российское поголовье КРС составляет всего 5.91% от индийского.

    Овцеводство – отрасль животноводства, которая получила широкое распространение в горных и засушливых районах Российской Федерации. Центрами овцеводства являются Северный Кавказ и полупустынные районы Южного Урала.

    В отличие от скотоводства, разведение мелкого рогатого скота в России постепенно набирает обороты. По сравнению с 2000 годом, поголовье овец увеличилось на 10 млн. голов и в конце 2014 года составило 22.246 млн. голов.

    Свиноводство наиболее распространено в Центрально-Черноземном, Волго-Вятском и Поволжском районах страны. То есть в районах, где развито злаковое растениеводство и выращивание кормовых культур. Лидером по производству свинины в РФ является Белгородская область – здесь производят около 26% продукта от общероссийского объема. В России разводят свиней 4 типов:

  • Ветчинные;
  • Общее поголовье свиней в Российской Федерации на конец 2014 года составило 19.575 тыс. голов. А всего в мире свиное поголовье насчитывает более 2 млрд. голов. Около половины поголовья приходится на страны Юго-Восточной Азии (Китай, Южная Корея, Япония, Вьетнам, Лаос, Мьянма), около 1/3 на страны ЕС и СНГ, а на долю США приходится около 10%.

    Птицеводство – самая динамично развивающаяся отрасль российского животноводства. Увеличение поголовья началось с начала «двухтысячных» годов и за 14 лет увеличилось в 1.5 раза. На сегодняшний день, мясо птицы, является самым востребованным в России. А поголовье достигает 529 млн. голов.

    Но кроме России, мясо птицы является самым потребляемым в Австралии, Северной и Южной Америке. Например, в США уровень потребления мяса птицы составляет почти 55 кг. в год на одного человека – это более чем в 3.5 раза превышает средний мировой уровень потребления.

    Помимо мяса, птицеводство обеспечивает населения яйцами. Средняя производительность одной несушки в 2014 году составила 308 яиц за год. А в целом по России за прошедший год было произведено 41.8 млрд. штук яиц. Такая производительность сохраняется уже в течение нескольких лет.

    По сравнению с 2013 годом, экспорт российской продукции аграрного сектора увеличился на 14% и составил 19.1 млрд. долларов США. Но, несмотря на такой значительный рост, сумма импорта в этой отрасли экономики

    Основную долю российского экспорта составляют продукты растениеводства. Около 2/3 экспорта приходится на зерновые культуры. В 2014 году Россия экспортировала более 22 млн. тонн пшеницы. Это третий мировой показатель после США и Евросоюза.

    Общее увеличение экспорта пшеницы из России по сравнению с 2013 годом увеличилось на 60%. Основные поставки зерна проходили морским транспортом, а рейтинг российских экспортеров зерна выглядит следующим образом:

  • ООО «Международная зерновая компания». Доля в экспорте – 12.79%, порт отгрузки – Темрюк.
  • Торговый дом «РИФ». Доля в экспорте – 7.78%, порты отгрузки – Азов , Ростов-на-Дону .
  • «Аутспан Интернешнл». Доля в экспорте – 7.24%, порты отгрузки – Новороссийск , Азов , Ростов-на-Дону .
  • «Cargill». Доля в экспорте – 6.96%, порты отгрузки – Новороссийск , Ростов-на-Дону , Туапсе .
  • Компания «Астон». Доля в экспорте – 5.46%, порты отгрузки – Ростов-на-Дону , Новороссийск .
  • Помимо зерновых, Россия экспортирует большой объем подсолнечного масла. На экспорт идет около 25% произведенного продукта, то есть около 1 млн. тонн. Также Россия экспортирует эксклюзивные товары: черную и красную икру, мед, грибы, ягоды.

    Среди импортируемых продовольственных товаров большую часть составляют мясо и мясопродукты, фрукты, овощи, рыба и рыбопродукты. Снижение импорта в 2014 году обусловлено санкциями, а также программой импортозамещения. Правда, заменить на отечественные, удается не все продукты, так как в силу климатических условий вырастить их в России – невозможно. В основном, импортозамещение коснулось продукции животноводства. В общем, по этой отрасли импорт был снижен на 10%.

    В 2015 году планируется еще больше сократить импорт продовольственных товаров. Для этих целей в государстве были введены в эксплуатацию производственные мощности, специализирующиеся на выпуске не характерной для России продукции. Теперь в Татарстане производят сыр пармезан, на Алтае сыры камамбера и маскарпоне, а в Свердловской области наладили выпуск мясного деликатеса – хамона.

    Перспективы развития отрасли

    Несмотря на отличный урожай в 2014 году, российским аграриям обольщаться не стоит. Сельскохозяйственная отрасль была всегда одной из самых сложных для развития, а с учетом огромной территории и разнообразных климатических условий, для усовершенствования аграрного сектора в России предстоит приложить немало усилий.

    В первую очередь нужно привлечь инвестиции в сельскохозяйственную отрасль. Сейчас из-за нехватки техники, не обрабатывается значительная часть пахотных земель. В некоторых регионах на 100 гектар пашни приходится всего 2 трактора. Из-за низкой рентабельности, животноводы вынуждены сокращать поголовье крупного рогатого скота, что приводит к увеличению импорта мяса.

    Другим фактором, тормозящим рост российского АПК, является высокая цена на горюче-смазочные материалы и проблемы с транспортировкой. Ведь урожай нужно не только вырастить, но и собрать, доставить в место складирования и сохранить. В зависимости, от вида культур, при транспортировке и хранении портится более 40% продукции.

    Кроме этого, из-за большой территории России, очень часто возникают проблемы с перераспределением с/х продукции. Например, на Дальнем Востоке в 2014 году собрали большой урожай сои, но что с ним делать пока не ясно. Ведь в регионе находится всего два крупных завода по ее переработке, а в европейскую часть страны везти продукт не выгодно, так как сюда дешевле привезти сою из Бразилии.

    По прежнему актуальна проблема высококвалифицированных кадров. Невысокая заработная плата и тяжелые условия труда, увеличивают отток трудящихся из этой отрасли. Также не хватает научного обеспечения этого сегмента экономики.

    Но, несмотря на все трудности, правительством РФ на 2015 год перед аграриями поставлена задача повысить результаты 2014 года. Для обеспечения страны собственной сельскохозяйственной продукцией нужно увеличить поголовье крупного рогатого скота на 2.3 млн. голов, птицы – на 11 млн. голов, и собрать зерновых на 3 млн. тонн больше чем было собрано в 2014 году.

    Комитет по аграрным вопросам Государственной Думы РФ совместно с ВНИИ экономики сельского хозяйства и Ассоциацией сельскохозяйственных

    консультационных организаций России АСКОР ведет работу по составлению рейтинга аграрного потенциала и рисков регионов РФ. Рейтинг станет основой для дальнейшего анализа и разработки модульных решений с учетом особенностей регионов, оценки необходимости дополнительной господдержки.

    Предварительную экспертную оценку данных за 2011-2013 г.г., пришедших из 80 регионов РФ озвучил Первый Заместитель Председателя Комитета по аграрным вопросам Государственной Думы ФС РФ фракции ЛДПР Кирилл Черкасов в ходе Круглого Стола по совершенствованию законодательства в области АПК России с учетом его территориальных и регионально-климатических особенностей.

    «На эффективность сельского хозяйства влияют, в первую очередь, желание и воля руководства региона развивать АПК. Это наглядно демонстрирует Белгородская область, где производство сельхозпродукции составляет 162 млрд.руб. При этом расположенные рядом регионы  с идентичными климатическими и инфраструктурными условиями не показывают такой результат. Также высокая производительность по сравнению с соседними регионами в  Татарстане (160 млрд.руб.), Башкортостане (124, 7 млрд.руб.), Дагестане (77, 1 млрд.руб.), Алтайском крае (122, 4 млрд.руб.)», — говорит депутат Кирилл Черкасов.

    Некоторые регионы, имея большой потенциал и показывая уже хорошие результаты в производстве, имеют низкий уровень господдержки. Например, Ленинградская область, где производится продукции на 73, 1 млрд.рублей (при том что это северо-западный регион) получает господдержку менее 5 млрд. рублей. В Московской области господдержка составляет еще меньше — 1, 95 млрд.руб. при этом производится на 87, 4 млрд.руб.. В области около 700 тыс. га сельхозугодий не обрабатываются, и это при непосредственной близости такого рынка сбыта, как Москва.

    Следует отметить что, имея короткий рычаг для сбыта продукции, сельское хозяйство в ЦФО не использует в полной мере свой потенциал. Низкие объемы производства показали практически все регионы ЦФО.

    Рентабельность сельхозпроизводителей показывает тренд на понижение. Усредненный показатель рентабельности сельхозорганизаций за 2013 год по России составляет 9%, что ниже прогнозного уровня ВНИИЭСХ . В 2011 году средняя рентабельность составляла 12%. С 2013 года в РФ действует новая госпрограмма развития АПК, рассчитанная до 2020 года. В ней говорится, что средний уровень рентабельности сельхозорганизаций через 8 лет должен составлять не менее 10-15%. Однако эксперты опасаются, что доходность сельхозпроизводителей будет снижаться, и к 2015 году без субсидий сельское хозяйство войдет в зону убыточности. В 2013 году регионы лидеры по рентабельности сельхозпредприятий — Ненецкий автономный округ , Самарская область , Волгоградская область , Ставропольский край , Краснодарский край , Томская область , Тюменская область , а особенно выделяется Чукотский автономный округ (27, 64% в 2011 г. и 46, 15% в 2012 г.). Все показатели рентабельности даны с учетом субсидий.

    Более всего эффективно сельское хозяйство в регионах, где преобладает сельское население — Кавказ, так называемый Русский север, такие регионы как Республика Алтай (эффективность труда в сельском хозяйстве 86, 5 млн.руб./на человека), Чукотский автономный округ (43 млн. руб / на человека). Причем основными производителями в этих регионах являются крестьянские хозяйства.

    Большинство ключевых аграрных регионов работают стабильно. Однако на данный момент у них нет достаточного потенциала для роста и развития. Регионы лидеры по производству сельхозпродукции в 2013 году — Краснодарский Край (258, 2 млрд.руб.), Ростовская область (171, 5 млрд. руб.), Белгородская область (162 млрд.руб.), Татарстан (160 млрд.руб.), Ставропольский край (124, 8 млрд.руб.), Башкортостан (124, 7 млрд.руб.), Алтайский край (122, 4 млрд.руб.), Волгоградская область (92 млрд.руб.), Курская область (89, 8 млрд.руб.), Саратовская область (89, 2 млрд.руб.), Московская область (87, 4 млрд.руб.), Оренбургская область (82, 7 млрд.руб.).

    «Очевидно, что необходимо  дорабатывать нереализованный потенциал тех регионов, где ведется успешная работа и потенциально могут быть успешно реализованы новые проекты. Им необходимо дать модульные решения с долгосрочной господдержкой. Например, Московская область (87, 4 млрд.руб.) и Республика Дагестан (77, 1 млрд.руб.) уже при высоком уровне производства и с огромным потенциалом получают господдержку только в пределах 2 млрд.руб.. Или один из крупнейших регионов России, Красноярский край, производит сельхозпродукции на 69, 5 млрд.руб. находится в нескольких агроклиматических зонах, имеет выгодные логистическое расположение, а поддержка АПК со стороны государства всего в пределах 1, 5 млрд. рублей. В подобных регионах есть место для новых решений, проектов и мы эти решения ищем», — говорит депутат Кирилл Черкасов.

    «Ключевыми факторами экономики хозяйствования являются технологии производства и возможности сбыта сельскохозяйственной продукции, в том числе глубина ее переработки. Так при средней величине затрат на выращивание продовольственной пшеницы в 10-12 тыс. руб. на гектар урожайность этой культуры варьируется от 6500 тонн с гектара в Краснодарском крае до 1500-2000 в большинстве регионов Поволжья, Урала и Сибири. При этом цена реализации пшеницы на Юге России объективно выше, так как регион имеет развитую инфраструктуру сбыта», — говорит Исполнительный директор Ассоциации сельскохозяйственных консультационных организаций России АСКОР Алексей Чернов.

    Как показывают рейтинги сельскохозяйственных организаций, за счет технологий, применяемых при производстве сельскохозяйственной продукции возможно существенно сокращать производственные затраты. Применение адаптивно-ландшафтных научно-обоснованных систем земледелия, развитие альтернативных технологий пастбищного животноводства, развитие наукоемких ресурсосберегающих технологий позволяет существенно сокращать затраты производства и добиваться высокой экономической эффективности хозяйствования даже в крайне неблагополучных регионах и местах. «В рейтинге лучших фермерских хозяйств России Клуб Агро-300 наибольшее количество хозяйств первой сотни из Волгоградской и Саратовской областей, которые не отличаются высокой бюджетной обеспеченностью и устойчивыми благоприятными климатическими условиями. При этом данные фермерские хозяйства имеют на 30-50% ниже средних величин по отрасли затраты на выращивание зерновых и имеют урожайность от 35 до 50 центнеров зерна с гектара. Особенностью их работы является наличие богатого производственного опыта работы в сложных природно-климатических условиях, основанного на научно-обоснованных системах земледелия, возможности воспроизводства основных ресурсов хозяйства и относительно стабильный рынок сбыта. Каждый регион имеет свои уникальные возможности и конкурентные преимущества, как по привлечению инвестиций, так и по ведению производственной деятельности», — заключает Алексей Чернов.

    Россия – это огромное государство, границы которого простираются более чем на семнадцать миллионов квадратных километров. Первая в мире по территории страна располагает богатейшими природными ресурсами, плодородными почвами и лесами, реками и озерами, пастбищами и лугами. Россия обладает потрясающим потенциалом для сельскохозяйственной деятельности. Это приоритетное направление, на которое сегодня стали обращать пристальное внимание. Именно поэтому сегодня мы хотим поговорить про сельское хозяйство. Отрасли сельского хозяйства, приоритетные направления их развития - все это является ценной информацией для тех, кто хочет связать свое будущее с натуральным производством.

    Основные направления

    На сегодняшний день известно огромное количество направлений, в которых можно двигаться и развиваться, производя тот или иной продукт и реализуя его соответствующим потребителям. При этом именно в России с ее необъятными площадями и ресурсами наименее развитой областью является сельское хозяйство. Отрасли сельского хозяйства постоянно развиваются, появляются новые, а значит, у каждого бизнесмена есть возможность выбрать ту нишу, которая ему больше всего нравится.

    Итак, испокон веков в этом огромном секторе выделяют два макроотраслевых комплекса. Это растениеводство и животноводство. В свою очередь, каждый из них будет делиться на десятки отраслей. Отличительной особенностью сельскохозяйственной деятельности является высокая зависимость от внешних факторов, в частности от агроклиматических условий. Именно они определяют не только географию, но и специализацию производств. Если вы решили вести собственный бизнес, то подумайте о перспективах, которые открывает перед вами сельское хозяйство. Отрасли сельского хозяйства есть самые различные, от традиционных до экзотических в виде ананасовых плантаций и креветочных ферм. Но их все объединяет один фактор. Производимый продукт будет всегда востребован.

    Растениеводство как отрасль сельского хозяйства

    Много тысячелетий назад человек научился возделывать землю и высаживать найденные семена, чтобы получать большой урожай одной и той же культуры. С тех пор земледелие не утрачивает своей актуальности. Многокилометровые гектары земли, засеянные теми или иными растениями, - именно так многие из нас представляют сельское хозяйство. Отрасли сельского хозяйства могут быть самыми разнообразными, их отличает количество необходимых вложений и рентабельность. Но все выращиваемые культуры важны и нужны.

    В каких районах развито

    В основном земли под пашни отданы в лесостепных и степных зонах страны. Сельское хозяйство

    Европейская часть России – это наиболее благоприятный регион. Здесь земледельческие районы размещены сплошной полосой. В Западной Сибири они есть только в южных районах, в долинах Алтая. Центральный район – это идеальные места для выращивания свеклы и картофеля, льна и зернобобовых. Пшеницу выращивают в Центральном и Волго-Вятском районе, в Поволжье и на Урале, на Кавказе. В более северных регионах сеют рожь и ячмень.

    Особенности отечественного растениеводства

    Именно в России находится более 1 % всех пахотных земель мира. Огромные территории, разные климатические пояса - все это позволяет стране являться экспортером самых разных культур. Растениеводство как отрасль сельского хозяйства специализируется на выращивании полезных, культурных растений. Основу его составляет зерновое хозяйство. Зерно - это продукт, который максимально востребован на мировом рынке.зерновые культуры.

    Сельское хозяйство в России – это в первую очередь золотые нивы, на которых колосятся будущие хлеба. Выращиваются твердые и мягкие сорта. Первые идут на изготовление хлебобулочных изделий, а вторые - на макаронные изделия. В России выращивают озимые и яровые сорта, общая производительность составляет 47 млн т.

    Помимо пшеницы сельское хозяйство в России является крупнейшим в мире экспортером других зерновых и бобовых, сахарной свеклы и подсолнечника, картофеля и льна.

    Луговодство – важная отрасль растениеводства

    Далеко не все вспомнят про важность выращивания луговых трав для сена. А ведь именно оно является основой кормов для скота. Сегодня площади выпасных земель сокращаются, и даже частные животноводческие хозяйства закупают сено для своих животных сразу на весь сезон. А что говорить про крупные фермы, где животные не покидают стойла.

    Технические культуры

    Не все растения идут в пищу, однако от этого они не становятся менее полезными. Сегодня в России становится все более популярным выращивание хлопка. Отрасль сельского хозяйства это для наших широт достаточно новая, но перспективы у нее большие. Еще бы, ведь потребность в натуральных тканях только возрастает.

    Лучше всего для выращивания этой культуры подходит климат Ставропольского края. На самом деле это вовсе не новое направление растениеводства. В 1930-х годах здесь возделывали площади хлопчатника протяженностью более 120 тысяч гектар. При этом урожай составлял более 60 тысяч тонн хлопка-сырца. Сегодня эту практику в регионе возрождают, хотя еще и не достигли такого размаха.

    Второй большой раздел - животноводство

    Большинство предпринимателей решают заняться именно фермерским хозяйством, считая это направление боле выгодным. Действительно, мясо, молоко, яйца и ценные меха реализуются очень быстро, по приличной цене. Но не стоит забывать о том, что животноводство – это отрасль сельского хозяйства, которая потребует от вас специальных знаний, большого опыта и помощи профессиональных зоотехников. Любая ошибка стоит больших денег. Некачественные корма приведут к плохому росту молодняка, задержка с вакцинацией может стать причиной падежа животных.

    Особенности животноводства в России

    Все страны являются в той или иной мере экспортерами мяса и других продуктов питания. Это неудивительно, поскольку животноводство – это отрасль сельского хозяйства, которая является наиболее востребованной. Качественные продукты питания никогда не останутся без своего конечного потребителя. При этом на необъятных просторах России животноводство полностью зависит от растениеводства, поскольку именно эта отрасль является естественным производителем кормов. Поэтому каждый регион специализируется на выращивании того или иного вида животных.

    На Севере развито оленеводство. В центральной полосе Росси широко представлено разведение крупного рогатого скота как молочного, так и молочного-мясного направления. В более южных районах разводят преимущественно мелкий скот на мясо. Это связано с наличием более грубых кормов. В горных районах разводят коз и овец.

    Зонарность

    Продолжая рассматривать, какие есть отрасли сельского хозяйства, мы не перестаем удивляться, сколько вариантов предлагает бизнесменам животноводство. Практически по всей стране широко развито свиноводство. Это одна из самых продуктивных отраслей животноводческого комплекса. Это связано с тем, что свиньи быстро растут, неприхотливы, а их мясо является в России привычным и даже предпочитаемым.

    На Кубани и в районе Дона традиционной отраслью является коневодство. Причем речь идет именно о племенном разведении. Сегодня эта отрасль переживает упадок, хотя является очень перспективной. В пригородных районах, как и в самих городах, практически повсеместно развито птицеводство. Здесь выделяют несколько направлений:

  • Разведение птицы на перо .
  • В зависимости от выбора предпринимателя, занимаются выращиванием кур, гусей и уток. Однако сегодня появились новые отрасли в сельском хозяйстве. Некоторые хозяйства перестроились под страусиные или павлиньи фермы. Это совершенно новые направления, поэтому животноводам приходится познавать все тонкости содержания буквально с нуля.

    В лесных районах, которых в России более чем достаточно, развито пушное звероводство. В этих целях егеря заводят норку и песца, соболя. В естественных условиях производится отлов белки, куницы и бобров.

    Пчеловодство: особенности и перспективы

    Продукция пчеловодства является очень востребованной, если у вас есть даже несколько ульев, они будут приносить стабильный доход. Однако не стоит слишком обольщаться. Пчеловодство – отрасль сельского хозяйства, которая требует значительного опыта и знаний. Кроме того, чтобы получать действительно ценный продукт, необходимо проживать в экологически чистой местности, желательно в горах, где рядом есть роскошные луга. Профессиональные пчеловоды отводят под пасеку площадь от 120 квадратных метров.

    На самом деле состояние этой отрасли в нашей стране далеко от идеального. Несмотря на огромные площади, Россия производит намного меньше меда, чем, например, Мексика. Хотя роскошных лугов с медоносными растениями, фруктовых деревьев у нас в изобилии. То есть база для развития пчеловодства в нашей стране есть, нужно только реализовать потенциал своих природных возможностей. А сделать это можно только в результате вливания инвестиций в эту отрасль, а также создания специальных обучающих центров. Ведь только строгое соблюдение технологии позволяет пчеловодческому хозяйству год за годом не только сохранять, но и преумножать количество семей, а значит, и объем получаемой продукции.

    Оценки экспертов

    На сегодняшний день потребность в качественном меде на рынке составляет около миллиона тонн в год, а имеющиеся хозяйства обеспечивают только 200 тонн. То есть дефицит свежего меда наблюдается практически во всех регионах. Он покрывается за счет импорта, так что расти есть куда.

    Острая нехватка меда приводит к тому, что торговцы реализуют подделку, что мешает правильному формированию цен на готовую продукцию. Конечно, это бьет по карману начинающих пчеловодов. Мало кто знает, что пчеловодство в нашей стране – это крайне прибыльный бизнес. Достаточно всего 15-20 семей, чтобы оказаться в конце сезона в прибыли. Однако государственной поддержки пчеловодства, как, например, в Европе, у нас нет совсем. Поэтому начинающий бизнесмен остается один на один с возникающими проблемами. Они вполне решаемы, но нужно время и средства.

    Рыболовство в России

    Нет, мы сейчас не будем говорить про любителей, которые все выходные готовы просиживать с удочками по берегам рек и водоемов. Нас интересует рыболовство как отрасль сельского хозяйства. Привычно думать, что отлов рыбы производится где-то на берегах Китая, Индии и Японии, где водятся деликатесные морские обитатели,

    Среди промысловых рыб, которые добывают в России, выделяют красных (лосось, белорыбица) и белых (щука, судак, сом и сазан, карась). Наиболее важные промысловые рыбы относятся к семейству сельдевых и тресковых. Огромное промысловое значение имеют рыбы из семейства карповых, лососевых и осетровых.

    Рыбоводство

    На самом деле в России эта отрасль сельского хозяйства не слишком развита. Это связано в первую очередь с климатическими особенностями. Но сегодня все большую популярность стали получать платные пруды. Это искусственные водоемы, которые регулярно зарыбляются определенными видами подводных обитателей. За определенную плату вы можете провести на таком водоеме несколько часов или даже дней, и выудить желанный трофей.

    Рыбоводство включает такие виды деятельности, как разведение на всех стадиях жизненного цикла, выращивание и содержание маточных стад. Не менее важными являются такие виды деятельности, как акклиматизация и селекция.

    Почему потенциал сегодня не реализован?

    Действительно, невольно задаешь себе этот вопрос. Все отрасли сельского хозяйства в мире развиты сильнее, чем в России, несмотря на богатейшие ресурсы и огромные площади. Почему так происходит? По мнению экспертов, область аграрного бизнеса сегодня имеет четыре основные проблемы:

  • Климатические особенности. Наша страна единственная в мире, которая включает восемь природно-климатических зон. Всего 30 % территории России имеют благоприятный и относительно предсказуемый климат, который позволяет без риска заниматься сельским хозяйством.
  • Финансирование. Если в европейских странах государство спонсирует стартовый бизнес и берет на себя часть рисков, связанных с его развитием, то у нас кредитование крестьянского хозяйства идет крайне плохо.
  • Управленческие факторы. Зачастую во главе крестьянского хозяйства встает человек, который не имеет аграрного или ветеринарного образования. В результате эффективность деятельности, а следовательно, и доходность получаются намного ниже.
  • Как видите, проблем немало. Однако отечественный производитель привык преодолевать трудности. Если даже в таких условиях люди добиваются хороших результатов, значит, данная ниша на рынке свободна и можно смело пробовать реализовать себя в ней.

    Вместо заключения

    Сельское хозяйство как отрасль экономики

    Планируя новый аграрный год, эксперты подвели итоги предыдущего. Оказалось, что северные регионы значительно опередили южные и центральные по эффективности ведения сельского хозяйства.

    В целом по стране прибыльность земледелия идёт чётким курсом - на понижение. Так, в 2013 г. рентабельность в сфере АПК составила всего 9%, что на 2, 3% ниже прогнозов ВНИИ экономики сельского хозяйства. А ведь ещё в 2011 г. этот показатель был на уровне 12%. И, что удивительно, лидерами по рентабельности в 2013 г. стали… Чукотский и Ненецкий АО (см. инфографику). На Чукотке сельский труд, основу которого составляет животноводство, аж в 4 раза выгоднее, чем в среднем по России.

    Лидерами по количеству произведённой продукции остаются традиционные хлебные регионы - Краснодарский край, Ростовская область и др. Для растениеводов важный показатель - урожайность. Но и здесь даже при схожих условиях хозяйства показывают совершенно разные результаты. Алексей Чернов, исполнительный директор Ассоциации сельскохозяйственных консультационных организаций России  приводит следующий пример. Затрачивая в среднем 10-12 тыс. руб. на то, чтобы вырастить гектар пшеницы, земледельцы получают 65 центнеров с гектара в Краснодарском крае и всего 15-20 центнеров - в большинстве регионов Поволжья, Урала и Сибири. А в рейтинге лучших хозяйств России заметное место занимают фермы Волгоградской и Саратовской областей, которые не могут похвастаться ни устойчивым благоприятным климатом, ни богатыми бюджетами. Но там собирают от 35 до 50 центнеров с гектара, при этом затрачивая на выращивание зерновых на 30-50% ниже средних величин. 

    Инфографика Ольги Рассадиной

    Потенциал есть!

    У каждого региона свои уникальные возможности и конкурентные преимущества, развить которые даже в крайне неблагоприятных условиях удаётся за счёт использования технологий, научного подхода к земледелию и животноводству, говорят эксперты. 

    Но для этого нужна грамотная господдержка - с учётом тех самых особенностей территорий и климата. Пока же у нас многие регионы, имеющие большой потенциал, субсидируются скудно - соответственно, страна не получает от них столько, сколько могла бы. Так, далеко не курортная с точки зрения климата Ленинградская область сельхозпродукции выпускает на 73, 1 млрд руб., а в помощь от государства получает менее 5 млрд руб. Московская обл. субсидируется всего на 1, 95 млрд руб., притом что производит на 87, 4 млрд руб. Но 700 тыс. га сельхозугодий в Подмосковье пустуют. 

    «Очевидно, что надо дорабатывать нереализованный потенциал регионов, где ведётся успешная работа, - говорит Кирилл Черкасов, первый зампред Комитета Госдумы по аграрным вопросам. - Дагестан при высоком уровне производства и с огромным потенциалом получает менее 2 млрд руб. А поддержка АПК Красноярского края - одного из крупнейших регионов с несколькими агроклиматическими зонами и выгодным транспортным положением - всего 1, 5 млрд руб.». 

    Исследования потенциала и рисков регионов, которые ведут АСКОР, ВНИИ экономики сельского хозяйства и депутаты Госдумы, станут основой для решений о госсподдержке. В весеннюю и осеннюю сессии Госдумы планируется внести поправки в законодательство и госпрограмму развития сельского хозяйства. Речь идёт о госзаказе на основные виды сельхозпродукции, введении льготного железнодорожного тарифа на перевозку сельхозпродукции для удалённых регионов, госпомощи на новую технику и хранилища.

    Участники рынка ратуют за появление долгожданного закона об органическом земледелии: 40 млн пустующих со времён перестройки гектаров давно самоочистились и пригодны для выращивания экопродуктов. «Мировые продажи органических продуктов растут на 10-20% в год и составляют более 80 млрд долл.», - говорит 

    Свои предложения готовят и экономисты, которые уверены, что Россия может из сырьевой державы превратиться в аграрную. «Грамотная поддержка АПК может дать стране мощный толчок, - говорит Руслан Гринберг, директор Института экономики РАН. - Несырьевое будущее России в конце марта мы будем обсуждать на Московском экономическом форуме, и сельское хозяйство - один из важнейших аспектов этого будущего».

    Из всего разнообразия посевного оборудования Sfoggia в этой статье хотелось бы рассказать о пропашных культиваторах этого производителя под названием Thema.

    Здоровые семена – залог хорошего урожая!

    В данной публикации мы остановимся на результатах испытаний сепараторов марки САД для предпосевной подготовки семян пшеницы с целью уменьшения инфицированности семенного материала и, как следствие, повышения его посевных качеств.

    Органическое и биологизированное земледелие в России посчитают Зубовые бороны и культиваторы: размещение рабочих органов

    Зубовые бороны. Для равномерной обработки почвы зубья борон необходимо располагать так, чтобы каждый зуб проводил самостоятельную бороздку и расстояние между соседними бо­роздками было одинаковым. Чтобы уменьшить вероятность за­бивания бороны глыбами и растительными остатками, зубья должны располагаться возможно дальше один от другого. Для устойчивого хода бороны необходимо, чтобы поперечные силы реакции почвы были одинаковыми с обеих сторон каждого зуба. Это достигается, когда с обеих сторон зуба находится нетро­нутая почва или когда зуб проводит свою борозду между бо­роздами, расположенными на одинаковом расстоянии от него.

    Зубовые бороны и культиваторы: Назначение и разновидности

    Назначение. Основные задачи дополнительной предпосевной обработки почвы сводятся к выравниванию поверхности поля, рыхлению и перемешиванию поверхностного слоя, уничтожению всходов сорняков. Главная цель - создать наиболее благо­приятные условия для заделки семян на небольшую одинаковую глубину, дружного появления всходов и последующего роста и развития растений. Необходимость в обработке почвы возникает и в период ве­гетации растений. В это время рыхлят и перемешивают поверх­ностный слой почвы в междурядьях и уничтожают сорняки.

    Селянам - инвестподдержку!

    На фоне экономических проблем, характерных для нынешнего этапа развития страны, как известно, сельское хозяйство демонстрирует устойчивую положительную динамику развития. И дело тут даже не в пресловутых санкциях, которые подстегнули наших аграриев, но еще в большей мере в людях, живущих и работающих на земле, болеющих и переживающих всей душой за любимое крестьянское дело.

    ОРАКУЛ® и ВЛ 77® - технология прибыли

    В текущем году компания «ДОЛ-АГРО» представила сельхозпроизводителям новую серию высокоэффективных микроудобрений ОРАКУЛ®. После применения и по итогам уборочной кампании они сразу же завоевали расположение аграриев нашей страны. Как правило, чётко выраженный визуальный эффект говорит сам за себя.

    Доминони – выбор расчетливых аграриев

    На проходящей сейчас в Краснодаре выставке «Юг Агро 2016» традиционно высоким интересом пользуется продукция итальянского производителя жаток Dominoni. В России этот бренд уверенно «набирает обороты», а вот в соседней Украине он уже достаточно давно и прочно занимает лидирующие позиции по объему продаж. Мы пообщались с несколькими владельцами жаток Доминони из Украины и выделили основные моменты, отличающие эту продукцию от конкурентов.

    Очередная сенсация от Sfoggia

    Неизгладимое впечатление на публику произвела долгожданная новинка, презентованная производителем Sfoggia на выставке EIMA, проходившая в Болонье. Сеялка Vento Smart – это пневматическая пропашная прицепная сеялка, имеющая две модификации: 8-рядная для кукурузы и 12-тирядная для сои, свеклы и рапса. Её транспортная ширина составляет всего 2, 55м, которая достигается за счет гидравлически складываемой рамы

    Ситуация на рынке гусеничного хода для тракторов и комбайнов

    На рынке России с 2015 года компания дистрибьютор Байтек Машинери активно реализует гусеничные системы итальянского производителя Poluzzi. Многие сельхозтоваропроизводители уже смогли ощутить выгоды эксплуатации гусеничного хода, такие как: проходимость, устойчивость (особенно актуально для овощных хозяйств), увеличение тягового усилия, простота в эксплуатации и, конечно, минимальное давление на почву.

    Искусственное светодиодное освещение теплиц зимой

    Первые теплицы сменили паровые грядки еще во времена Древнего Рима. Тогда сооружения, оснащенные системой обогрева и покрытые слюдой, начали использовать для выращивания цветов и экзотических растений. После падения великой империи эстафета по усовершенствованию теплиц была подхвачена странами Западной Европы, а во времена Петра I тепличные сооружения появились и в России. Особенно быстрыми темпами отечественные теплицы начали развиваться в XIX веке. В передовом овощеводческом хозяйстве Клинского уезда строили здания с односкатной стеклянной кровлей и дровяной системой обогрева, где распределение тепла выполнялось при помощи вырытых в защищенном грунте колодцев. С течением времени появились двухскатные, блочные и ангарные теплицы, в которых система обогрева охватывала не только пол, но и стены. А с 50-х гг. XX столетия началось распространение тентовых полимерных покрытий: сотового поликарбоната, профилированного ПВХ, светостабилизированного полиэтилена и других материалов с высокой прочностью и светопроницаемостью.