заболеваемость онкологией по регионам россии

Такой болезнью, как рак – не хвастаются. Всем известно об этой страшной патологии. Но еще страшней тот факт, что она стала значительно масштабнее. Точных данных по 2015 году пока нет, но за последнюю

Вас заинтересует:

молочные регионы россии

В пятерку самых молочных регионов России по итогам 2014 года вошли также два региона Южного Федерального округа — Краснодарский край, где надоено 1295, 3 тыс. тонн молока, и Ростовская область (1079, 6 тыс. тонн).

Всего же в России в 2014 году, согласно данным Росстата, произведено 30, 6 млн. тонн молока, прирост, по сравнению с прошлым годом, незначительный — лишь 0, 1%. В региональном разрезе рост производства молока в 2014 году отмечен в 46 субъектах РФ, на долю которых приходилось 67, 1% общего объема производства. Надои молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях (кроме микропредприятий) в 2014 году, по данным Росстата, составили 4962 кг против 4644 кг в 2013 году.

Произведено молока, тыс.тонн Республика Башкирия Республика Татарстан Алтайский край Краснодарский край Ростовская область Оренбургская область Республика Дагестан Воронежская область Саратовская область Удмуртская Республика Красноярский край Омская область Ставропольский край Новосибирская область Свердловская область Московская область Нижегородская область Ленинградская область Белгородская область Кировская область Тюменская область без авт.округов Волгоградская область Челябинская область Пермский край Иркутская область Кабардино-Балкарская Республика Вологодская область Самарская область Чувашская Республика Республика Мордовия

Центр Изучения Молочного Рынка подготовил рейтинг российских регионов по объемам переработанного молока и оценил самообеспеченность региональных перерабатывающих мощностей молоком сырьем.

На долю ТОП-10 регионов-переработчиков приходится 45% переработки молока в стране. При этом во многих регионах наблюдается дисбаланс между производством сырого молока и перерабатывающими мощностями. Рейтинг наиболее дефицитных регионов с точки зрения обеспеченности молокоперерабатывающими мощностями возглавила Республика Татарстан, где разница между переработкой и производством молока составила -377, 4 тыс. тонн. Наиболее дефицитным регионом по объему молока сырья для перерабатывающих предприятий стала Московская область, где разница между собственным производством молока и переработкой составила 455, 7 тыс. тонн. Полная картина по самообеспеченности российских регионов перерабатывающими мощностями и сырьем для переработки будет представлена на Карте дефицита молока для промышленного потребления, новом аналитическом продукте Центра Изучения Молочного Рынка.

По данным Центра Изучения Молочного Рынка объем переработанного молока в России в 2015 году составил 16 929 933 тонн.

Больше всего молока сырья было переработано предприятиями Краснодарского края, 1240087 тонн. Кроме того, в ТОП-10 крупнейших переработчиков вошла Московская область (с г. Москва), Алтайский край, Республика Татарстан, Республика Башкортостан, Ленинградская область (с г. Санкт-Петербург), Удмуртская Республика, Воронежская, Свердловская и Белгородская область.

Подобная концентрация свидетельствует о том, что во многих регионах молокоперерабатывающая промышленность недостаточно развита. Регионам не хватает перерабатывающих мощностей, сокращается количество предприятий, выпускающих молочную продукцию. В 2015 году по данным Центра Изучения Молочного Рынка количество молокоперерабатывающих предприятий сократилось на 6% до 2174.

Меньше всего молока было переработано (не считая Чукотского автономного округа) в Республике Калмыкия в 2015 году, всего 49, 7 тонн молока сырья. Также в рейтинг регионов с самыми низкими объемами переработки молока вошли Республика Алтай, Республика Северная Осетия-Алания, Магаданская область, Республика Тыва, Астраханская область, Республика Ингушетия, Еврейская автономная область, Чеченская Республика, Чукотский автономный округ.

В данных регионах невысокие показатели производства молока, молочная продукция ввозится сюда из других регионов, местные производители молочной продукции зачастую работают на ввозном сухом молоке. Доля этих регионов в общем объеме переработки молока в стране составила всего 0, 2%.

Особый интерес с точки зрения оценки текущего состояния российского молочного рынка представляют показатели дефицита и профицита молока сырья для промышленного потребления. В России есть регионы с достаточно высокими показателями объема производства сырого молока, но не имеющие соответствующих перерабатывающих мощностей и в сущности выступающие донорами молока сырья для других регионов. Ярким примером является Республика Татарстан, где производство молока в 2015 году составило 1171, 9 тыс. тонн, при этом объем переработки составил 795 тыс. тонн. Разница между переработкой и производством молока в республике значительная, -377, 4 тыс. тонн. Это молоко уходит в другие регионы России.

Таким образом Татарстан возглавил рейтинг российских регионов, испытывающих дефицит перерабатывающих мощностей. Также в данный рейтинг вошли такие крупные производители молока, как Кировская (9 место в рейтинге производителей молока- 533 тыс. тонн), Новосибирская (11 место -508 тыс. тонн), Вологодская области (13 место -448, 5 тыс тонн).

«Данные регионы обладают существенным потенциалом развития молочного животноводства, некоторые входят в число лидеров по производству молока и являются донорами сырья для других регионов. Молоко уходит в другие регионы по многим причинам, иногда срабатывают рыночные законы, а иногда и не вполне рыночные. Однако проблема нехватки или недозагруженности перерабатывающих мощностей актуальна для данных регионов. Причем данная проблема должна решаться не только за счет наращивания мощностей действующих предприятий, но и за счет открытия новых. В Вологодской области всего 17 перерабатывающих предприятий, в Дагестане - 13. Развитие переработки в регионах, имеющих хорошую сырьевую базу и давние традиции производства молочной продукции, вполне целесообразно и эффективно, - отмечает Екатерина Захарова, ведущий аналитик Центра Изучения Молочного Рынка. - Примером сбалансированного подхода к развитию производства и переработки молока может служить Свердловская область. Объем производства товарного молока в 2015 году здесь составил 534, 8 тыс тонн, область заняла восьмое место по объемам производства товарного молока в России. При этом объем переработки составил 514, 9 тыс. тонн. В регионе действует 53 молокоперерабатывающих предприятия, причем многие из них оснащены современным, высокотехнологичным оборудованием».

На другом полюсе находятся регионы, испытывающие дефицит молока сырья для промышленного потребления. В данном списке безусловным лидером является Московская область, на территории которой действуют 74 молокоперерабатывающих предприятия. Московская область возглавляет рейтинг дефицитных регионов по молоку сырью с точки зрения потребления на душу населения (-3, 9 млн. тонн), с точки зрения промышленного потребления регион также является наиболее дефицитным, разница между объемом переработки и производства молока составляет 455, 7 тыс тонн. В Московскую область стекаются молочные потоки из многих регионов России, регион испытывает существенный дефицит молока, хотя еще в 1987 году объем производства молока в регионе составлял 1974 тыс. тонн. В 2015 году производство молока в Московской области составило 585, 9 тыс. тонн. При этом наблюдается снижение производства, в 2015 году объем производства молока в регионе сократился на 5% по сравнению с 2014 году.

В ТОП-10 дефицитных по сырью для переработки регионов входят и такие крупные производители, как Алтайский край (6 место в рейтинге производителей молока-579, 5 тыс. тонн), Краснодарский край (2 место-954 тыс. тонн), Ленинградская область (7 место- 558, 6 тыс. тонн). Однако стоит отметить, что данные регионы наращивают объемы производства сырого молока, в Ленинградской области рост производства в 2015 году составил 5%, Краснодарский край нарастил увеличил производство на 3, 7%.

«Центр Изучения Молочного Рынка уже несколько лет выпускает Карту дефицита молока с точки зрения потребления на душу населения, в дополнение к данному аналитическому продукту мы выпустим Карту дефицита молока для промышленного потребления, - отметил Директор Центра Изучения Молочного Рынка Михаил Мищенко. - Оценка самообеспеченности регионов молоком сырьем для промышленного потребления имеет исключительно важное значение для анализа российского молочного рынка, для выработки разумной стратегии развития молочной отрасли регионов. Соотношение объемов производства и переработки молока сырья позволяет определить слабые места в развитии региональных рынков, проследить потоки импорта и экспорта сырого молока между регионами».

ЦЕНТР ИЗУЧЕНИЯ МОЛОЧНОГО РЫНКА начал работу в 2014 году как независимая аналитическая площадка, занимающаяся подготовкой качественных исследований молочной отрасли. Основная цель Центра заключается в создании доступного всем участникам рынка универсального аналитического инструментария, позволяющего объективно оценивать ситуацию на рынке и делать реалистичные прогнозы, тем самым создающего основу для динамичного развития отечественной молочной отрасли. В рамках подготовки исследований Центр сотрудничает с региональными органами АПК, отраслевыми союзами и ассоциациями, представителями экспертного и бизнес сообщества. Центр является партнером международных исследовательских организаций, таких как IFCN , GIRA , MilkPoint и других. Важной составляющей деятельности Центра является организация мероприятий, формирующих коммуникационную платформу для решения ключевых методологических и прикладных вопросов, связанных с анализом молочного рынка.

Центр Изучения Молочного Рынка составляет рейтинги, отражающие ключевые показатели развития российской молочной отрасли, публикует аналитические материалы, затрагивающие все аспекты отношений в рамках товарной цепочки на молочном рынке. Публикации Центра выходят на русском и английском языках.

Бюллетень «Белая книга», содержащий подробный анализ ситуации на молочном рынке Российской Федерации в разрезе регионов.Молочная карта России, аккумулирующая оперативную и ежедневно обновляемую информацию о предприятиях молочной отрасли России.

Карта Дефицита Молока - ежегодный аналитический продукт, целью которого является определение уровня самообеспеченности молоком сырьем регионов Российской Федерации.

Независимая исследовательская организация «Центр изучения молочного рынка» составила рейтинг из 50 ведущих компаний по производству сырого молока в нашей стране. Это первое исследование, в котором проанализированы российские холдинги и крупнейшие молочные комбинаты. Какие интересные факты можно рассказать о производителях сырого молока в РФ?

  • По итогам прошлого года объем молочного сырья на государственных фермах составил 246 тысяч тонн.
  • Самым большим частником по изготовлению сырого молока является Акционерное общество фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева. Доходы от переданного в управление АО получают родственники Александра Николаевича Ткачева – главы Министерства сельского хозяйства. В 2015 году фирма изготовила 203 тысячи тонн сырого молока.
  • В рейтинге есть две ФПГ: Акционерная финансовая корпорация «Система» и Группа компаний «Базовый элемент».
  • Общее производство молока организациями, составившими рейтинг, равно 2, 4 миллиона тонн. Это примерно 15% от общего объема молока, изготовленного в прошлом году.
  • Общее производство компаний из ТОП-10 составляет 1, 1 миллиона тонн или 6, 7% от всего сырого молока, заготовленного в России в 2015 году.
  • В рейтинг попали вертикально интегрированные холдинги, которые сами производят молоко, перерабатывают, упаковывают, транспортируют и продают конечному потребителю.

  • В число самых крупных российских холдингов с вертикальной интеграцией в молочной отрасли попали: Санкт-Петербургский молочный завод «Пискаревский» (100 тысяч тонн молока), закрытое акционерное общество «Кировский молочный комбинат» (72 тысячи тонн), акционерное общество «Молвест» (27 тысяч тонн). Екатерина Захарова – ведущий аналитик исследовательской организации – сказала, что эти фирмы собираются в дальнейшим увеличивать собственное производство молочного сырья.
  • Наибольшее количество самых крупных молочных производителей находятся в Татарстане и Воронеже: в каждом регионе по 7 организаций из 50. Захарова полагает, что главная причина такого распределения – это хороший административный климат, а не подходящие климатические условия. Региональная администрация позволяет увеличивать земельные активы и предоставляет господдержку отрасли молочного животноводства.
  • Главной целью рейтинга являлась необходимость сформировать точную картину молочного производства страны.

    Список ТОП-50 компаний-производителей сырого молока в РФ

    Объем производства молока, тонн в год Доля в объеме производства молока в России Государственная собственность Российская Федерация Фирма «Агрокомплекс имени Н.И.Ткачева», АОКраснодарский край Эко Нива - АПК Холдинг, ОООВоронежская, Калужская, Новосибирска, Тюменская, Курская области Ак Барс, холдинговая компания, АОРеспублика Татарстан Сэт иле, ООО (Просто молоко, УК)Республика Татарстан Красный Восток-Арго, ОАОРеспублика Татарстан Санкт-Петербургский молочный завод «Пискаревский», ОООЛенинградская область Детскосельский, концерн ОООЛенинградская, Воронежская, Республика Беларусь Кировский молочный комбинат, ЗАОКировская область Доминант, ГКВоронежская, Липецкая область, Краснодарский край Белгородская область Агрохолдинг Кубань (Базовый элемент, ГК)Краснодарский край Агросила Групп, ЗАОРеспублика Татарстан Зеленая долина, ГКБелгородская область Русская молочная компания , ОООПензенская область Залесское молоко, ГККалининградская область Агропромышленная группа Молочный продукт, ОООРязанская область Белореченское СХ, ПАОИркутская область Слактис, ООО (Великолукский молочныйкомбинат)Псковская область Интеркрос Центр, ОООТульская область Коалко-Агро Московская область СХП Вощажниково, ОАОЯрославская область Племзавод Трудовой, АОСаратовская область Кубанский молочно-товарный комплекс, ОООКраснодарский край Дон-Агро, ОООВоронежская область Рус Молоко, ОООМосковская область Долгов Групп, агрохолдинг Калининградская область АО «Агрохолдинг «Степь» (АФК «Система»)Краснодарский край Агрофирма «Трио"Липецкая область АПК Продовольственная программа, ОООРеспублика Татарстан Племзавод Заря, ЗАОВологодская область Племзавод Ирмень, ЗАОНовосибирская область Алатау, ЗАОРеспублика Башкортостан Килачевский, СПКСвердловская область Чапаевское, ООО СПСтавропольский край Молвест, АОВоронежская область Авангард, ОООРязанская область Агрофирма «Дмитрова Гора», АО (Агро Промкомплектация, ГК)Тверская область Знамя Ленина, СПККраснодарский край Терра Нова, ГК (Милка, ООО)Псковская, Ленинградская, Орловская, Самарская области Шихобалово, СПКВладимирская область Продимекс, ГКВоронежская область Республика Татарстан Ока Молоко, ОООРязанская область АПК Грана-Хабары, ОООАлтайский край УК Агро Инвест Республика Татарстан Томмолоко, ЗАОБелгородская область Колхоз имени В. Я. Горина Белгородская область Каменское, ПАОСвердловская область Агротех-Гарант, ОООВоронежская область Красное знамя, СПККировская область

    Поправками предусматривается запретить использование молочных терминов при маркировке молокосодержащих продуктов, в состав которых входят заменители молочного жира. Данные продукты предлагается называть общетехническими понятиями – паста, крем и т.д. При этом на них обязательно должна быть указана информация, по технологии какого молочного продукта они изготовлены.

    Молочный сектор в России итоги 2016 года

    Развитие молочного сектора, как, впрочем, и в предыдущие годы, было крайне неоднозначным. С одной стороны, в производстве сырого молока в корпоративном секторе третий год подряд наблюдается небольшой рост производства, в рамках процессов модернизации отрасли продолжается рост продуктивности молочного поголовья.

    ТОП-50 предприятий-производителей молока в РФ

    Независимая аналитическая компания «Центр изучения молочного рынка», которая проводит исследовательскую деятельность молочной отрасли в РФ, составила список «ТОП-50 Предприятий-производителей сырого молока». Ниже представлена интересная информация об этом рейтинге.

    Топ-15 проектов года в АПК. Планы на 300 миллиардов

    2016 год завершится оживлением инвестиционной активности в АПК. Средние и крупные компании вкладывают в новые производства, ряд проектов выходит на завершающий этап. По итогам уходящего года рост вложений в основной капитал в сельском хозяйстве составит 4, 8%.

    Президент РФ оценил грандиозный потенциал нашей страны в аграрном секторе

    Агропромышленный комплекс показывает сейчас отличные результаты. Например, в текущем году мы соберем 116 миллионов тонн зерновых. Президент сказал, что, хотя КНР и США выращивают больше пшеницы, чем Россия, они ее и больше потребляют. Поэтому сейчас мы занимаем первое место в мире по количеству экспортируемой пшеницы.

    Николай Власов – заместитель главы Россельхознадзора – рассказал о том, что молокозаводы часто подделывают свою продукцию. Организация провела экспертизу и обнаружила в молоке странные примеси: растительные жиры, крахмал, соду и даже мел.

    Рынок мяса и молока: итоги 2015 г. и перспективы 2016 г.

    Совокупная емкость рынка мяса в России в 2015 году вновь сокращается и, по оценкам ИКАР, составит 10, 6 млн. тонн, что на 1, 6% ниже уровня 2014 года. Стоит отметить, что темпы сужения емкости рынка замедлились по сравнению с прошлым годом, когда был зафиксирован уровень в 2, 8%. Исходя из показателя численности населения РФ в 146 млн. человек (с учетом КФО), расчеты показывают, что за год среднедушевое потребление мяса снизилось с 73, 8 кг/чел до 72, 6 кг/чел.

    В топ-200 рейтинга Forbes попали всего 14 агрокомпаний

    14 агропромышленных компаний входят в ТОП-200 рейтинга Forbes наиболее крупных холдингов. Среди них - 3 новых представителя. Совокупный доход этих 14-ти агропродовольственных компаний в 2014г вырос почти в 1, 5 раза по сравнению с 2013г. и составил 728, 21 млрд рублей.

    Европейские аграрии теряют миллиарды из-за российских контрсанкций

    Потери европейского аграрного сектора из – за ответных санкций исчисляются миллиардами евро. Сельскохозяйственными ведомствами государств ЕС обнародован список сельскохозяйственных отраслей, которые понесли наибольшие убытки от введенных Россией ответных санкций.

    К 2020 году промышленное производство свинины увеличится на 20%

    Производство свинины в России растет уже несколько лет и сохранит эту тенденцию в ближайшие годы. Предприятия, осуществившие модернизацию, будут наращивать объемы даже на фоне снижения оптовых цен на свинину, так как отечественный рынок демонстрирует устойчивое увеличение спроса. Главной задачей свиноводческого сектора сейчас является расширение экспорта.

    Поправками предусматривается запретить использование молочных терминов при маркировке молокосодержащих продуктов, в состав которых входят заменители молочного жира. Данные продукты предлагается называть общетехническими понятиями – паста, крем и т.д. При этом на них обязательно должна быть указана информация, по технологии какого молочного продукта они изготовлены.